Soirée Apéro'Jale Vin & Sushis 16 octobre

Quand la Provence rencontre le Japon…

Le temps d'une soirée, découvrez un accord tout en finesse entre la délicatesse des sushis et l'élégance de nos Côtes de Provence rosés.

Fraîcheur, précision et notes fruitées se répondent pour créer une expérience gastronomique subtile, où chaque bouchée révèle une nouvelle facette du vin.

Sushis & Côtes de Provence rosé : Une rencontre raffinée entre deux univers, à savourer dans l'écrin convivial du Domaine de Jale.

Une soirée de dégustation, de partage et d'élégance.

En intérieur, dans une ambiance bar à vin, conviviale et décontractée, découvrez l'ensemble de nos vins lors d'une dégustation puis tout au long de la soirée pour accompagner les délicieux Sushis de Christophe notre maître sushis préféré.

Horaires : 19h00/19h15 à 22h30 

👩‍🍳Avec plus de 20 années d'expérience, 5 années de formation auprès de Maitre OYAHMA, Japanese Café Paris, Christophe vous régalera par son talent et ses sushis préparés à la minute.

Ci-dessous la carte des sushis à réserver.

Merci de nous communiquer vos choix avant le 12 octobre, par mail ou téléphone : domjale@yahoo.fr / 04 94 73 51 50

Ils seront à payer le jour J directement au maître sushis.

• Maki composés : 8 pièces de maki poissons légume = 11 €
• Californien : 8 pièces de makis californiens saumon et/ou thon + légumes = 12 €
• Maki 16 : 8 pièces de makis californiens + 8 pièces de makis composés = 23 €
• 555 : 5 nigiris + 5 sashimis + 3 makis + 2 californiens = 29 €
• Petit Sashimis : 18 pièces de sashimis assortis = 27 €
• Le Plateau Gourmand : 10 nigiris + 6 makis + 6 californiens + 10 sashimis = 56 €
• Le Grand Plateau : 16 nigiris + 8 makis + 8 californiens + 16 sashimis = 72 €

🎵 La soirée sera animée de musique et chant live par Thony Crooner, qui nous séduira de sa voix suave et chaleureuse.

Vous ne connaissez pas encore le principe de nos Apéro'Jale ? Le voici :

Notre petit domaine viticole vous ouvre ses portes pour vous faire découvrir ou redécouvrir de façon originale et festive notre production de vins AOP Côtes de Provence (blanc, rosé, rouge).

A votre arrivée, nous vous indiquerons votre table et places réservées. Puis, si vous ne connaissez pas nos vins, nous nous ferons un plaisir de vous les présenter avec une dégustation au bar.

Vous pourrez ensuite acheter au verre ou à la bouteille et profiter de la soirée et de l'ambiance musicale avec vos amis et/ou famille.

Tarifs des vins :
5€ le verre / 20€-25 € la bouteille de Côtes de Provence Domaine de Jale.

Pour accompagner et sublimer nos vins, le partenaire culinaire de la soirée vous régalera de mets délicieux.

La boutique restera ouverte toute la soirée pour repartir avec le plein de bouteilles !

A noter :

L'ambiance est conviviale, simple et décontractée, il n'y a pas de service à table. Vous serez installés sur des tabourets hauts et peut-être à une table partagée avec d'autres clients.

Le placement n'est pas libre, à votre arrivée, nous vous indiquerons votre table.

Nous faisons au mieux pour placer tout le monde de façon confortable mais nous ne sommes pas un restaurant, ni des professionnels de l'évènementiel.

Si vous avez des difficultés physiques, précisez nous cela et nous vous réserverons une chaise et table classique (dans la limite de nos possibilités).

Nous ne pourrons pas accueillir les personnes qui n'ont pas réservées.

La participation de 5 € n'inclut pas les consommations de vin (en dehors de la dégustation d'accueil) et autres boissons, ni le repas.