Atelier dégustation verticale “La Bouïsse”
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Atelier dégustation verticale “La Bouïsse”
Durée
:
1h30
-
Accès handicapés
Au programme
D'un assemblage majoritaire en Syrah, cette cuvée est sublimée par un élevage subtil en fût de chêne. Dégustez 4 millésimes de la cuvée d'exception « La Bouïsse » : 2019, 2020, 2023, et le dernier millésime 2024 sur barrique.
Objectifs de l'atelier :
- Comprendre l'effet millésime, l'influence de l'élevage en barrique et constater l'évolution des tannins au fil des années.
- Expérimenter des accords mets et vins : chaque vin sera accompagné par une gourmandise salée ou sucrée pour sublimer les arômes.
Partagez ce moment avec le Vigneron dans le chai à barriques, un lieu intimiste et chaleureux.
Lieu de pique-nique gratuit disponible.
Bon à savoir
| Langues parlées |
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| app.ui.faq.Conforts |
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| Inclus | Une dégustation commenté de 4 vins, un accord mets & vins pour chacun des vins. |
| Non compris dans l'offre | Repas |
| Services |
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| Equipements |
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