Au programme

D'un assemblage majoritaire en Syrah, cette cuvée est sublimée par un élevage subtil en fût de chêne. Dégustez 4 millésimes de la cuvée d'exception « La Bouïsse » : 2019, 2020, 2023, et le dernier millésime 2024 sur barrique.

Objectifs de l'atelier :

Comprendre l'effet millésime, l'influence de l'élevage en barrique et constater l'évolution des tannins au fil des années.
Expérimenter des accords mets et vins : chaque vin sera accompagné par une gourmandise salée ou sucrée pour sublimer les arômes.

Partagez ce moment avec le Vigneron dans le chai à barriques, un lieu intimiste et chaleureux.

Lieu de pique-nique gratuit disponible.

Bon à savoir

Langues parlées	anglais français
Services	Visites groupes guidées Visites groupes libres Visites individuelles guidées Visites individuelles libres
Equipements	Aire de pique-nique Boutiques Parking Sur une exploitation agricole
Conforts	Point d'eau potable
Inclus	Une dégustation commenté de 4 vins, un accord mets & vins pour chacun des vins.
Non compris dans l'offre	Repas

Site officiel

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