Marie-Françoise RATRON - Vigneronne Récoltante - et son équipe auront le plaisir de vous faire partager le quotidien du domaine, sa philosophie et la passion du métier. Activité d'avril à octobre.
- Randonnée uniquement en français - Activité d'avril à octobre. Accompagnés de Marie-Françoise Ratron – Vigneronne Indépendante – vous découvrez, pendant cette randonnée d'environ 3h : - L’histoire du Domaine, - L’appellation Saumur-Champigny et son village historique, - Le cépage rouge emblématique de la Loire : le Cabernet Franc (taille et entretien), - Les différents modes culturaux de l’AOC Saumur-Champigny, - Le cycle et les travaux de la vigne, - La vinification des différents vins, laissant une place prépondérante à l’expression du terroir. À l'issue des 5 km de randonnée, vous visitez le chai de vinification ainsi que les caves souterraines. Puis, une dégustation des vins du domaine clôturera la rencontre. Fait d'authenticité et de passion, ce moment partagé est l’occasion d’étoffer vos connaissances autour du vin sans tabou ni retenue !
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Adresse
Randonnée Pédestre dans le Vignoble
Chemin des Cordeliers
Souzay-Champigny
Site officiel
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