Grillade catalane

Venez savourer une grillade catalane authentique, un moment convivial et gourmand au cœur du Roussillon. Ce repas typique de la région met à l'honneur les spécialités locales et les saveurs de notre terroir.

Au menu :

• Grillade : Une sélection de viandes grillées au barbecue, comprenant saucisse, ventrèche, boudin catalan et côte de porc, préparées avec soin pour vous offrir un véritable festin. (Nous pouvons adapter le menu selon vos demandes spécifiques, n'hésitez pas à nous faire part de vos préférences.)
• Accompagnements : Pour compléter cette expérience, vous dégusterez des crudités fraîches, un fromage local savoureux, ainsi qu'une traditionnelle crème catalane pour le dessert. Le repas se clôturera par un café pour une touche finale parfaite.
• Sélection de vins : Une sélection de vins du domaine sera proposée tout au long du repas, afin de sublimer chaque plat et vous permettre de découvrir la richesse et la diversité de nos cuvées. Nos vins, soigneusement choisis, accompagneront harmonieusement les saveurs de la grillade catalane, du début à la fin du repas.

Ce repas est une véritable célébration des produits du terroir, dans une atmosphère chaleureuse et authentique. Venez partager un moment gourmand et découvrir la cuisine catalane dans toute sa simplicité et sa générosité.