Premiers pas à Blancardy

Premiers pas à Blancardy – Visite & Dégustation

Profitez d'une immersion au cœur du Domaine de Blancardy pour découvrir le métier de vigneron et faire vos premiers pas dans l'univers de nos vins.

Au cours de cette expérience, nous vous proposons une visite de la cave de vinification et du chai d'élevage, durant laquelle nous vous expliquerons les méthodes utilisées pour élaborer nos différentes cuvées.

De résidence des Barons de Sauve au lieu de tourisme qu'il est aujourd'hui, le domaine a connu plusieurs vies. Depuis plus d'un siècle, la vigne pousse sur ce terroir préservé.

Le vignoble s'étend sur 21 hectares au cœur d'une grande plaine calcaire, traversée par de nombreux ruisseaux et parsemée de grands chênes, qui font toute la singularité de ce paysage.

Vignerons indépendants, nous travaillons nos vignes de manière conventionnelle et raisonnée à travers trois appellations : AOC Languedoc, IGP Pays d'Oc et IGP Saint-Guilhem-le-Désert.

L'expérience se terminera par une dégustation commentée de 5 vins du domaine, comprenant nos cuvées Mazette ainsi que des vins en AOP Languedoc.

Sur réservation obligatoire – Gratuit
Durée : 1h15

Cette activité étant commune à plusieurs personnes ou groupes, nous ne pourrons malheureusement pas attendre les retardataires qui en manqueront ainsi une partie.

Réservation en ligne ou au 04 67 73 94 94