Notre visite Mémoire du terroir est une expérience unique à vivre
La visite débute dès votre arrivée au plus près de notre terroir, au milieu de nos précieuses vignes. Là, toutes les étapes de l'évolution de la vigne sont abordées, du débourrement jusqu'à la récolte. Nous présenterons les cépages authentiques du vignoble et les différents terroirs qui en font un vignoble unique.
La suite se passe dans notre chai de vinification, au frais ! Ici, on parle de transformation... comment le raisin devient vin, quelles sont les étapes cruciales de la production de vin. Puis vous déambulerez entre nos barriques, au cœur de notre chai d'élevage. C'est là que nos vins développent leur caractère atypique.
La visite se conclu par une dégustation de 5 vins dans notre caveau de dégustation. Nous ouvrons, pour vous, 2 vieux millésimes de nos meilleurs vins rouges, à déguster en comparaison avec les millésimes actuellement à la vente. La dégustation se terminera par un peu de légèreté avec notre Méthode Ancestrale Brut.
Durée : environ 1h30
Langues : Français uniquement
Service gratuit - Meilleur prix garanti - vos billets reçus dès validation du prestataire (sous 24h)
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Adresse
Vignobles Jérôme Bézios
Chemin De La Croix Des Marchands 81600 MONTANS
Site officiel
Vignerons Indépendants de France
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