Sur les pas du vigneron - Formule gourmande

Sous vos pieds, la terre...

Dans votre verre, le vin...

Dans votre assiette, le fromage…

Envie de prendre un grand bol d'air et de découvrir les coulisses de la vigne et du vin ? Enfilez vos chaussures et suivez-nous pour une promenade guidée d'environ un kilomètre à travers nos vignobles pittoresques. À chaque pas, les paysages se dévoilent et les terroirs prennent vie. Notre guide passionné vous explique, avec simplicité et enthousiasme, le cycle de la vigne, des premières feuilles au moment tant attendu des vendanges. Vous comprendrez comment la nature et le travail du vigneron s'entrelacent pour donner naissance à chaque cuvée.

Après cette escapade au cœur des rangs, direction la cuverie ! Là, vous plongerez dans l'ambiance du chai, où se prépare chaque millésime. Cuves, vendanges, filtrations, mises en bouteille… nous vous racontons tout, sans jargon, pour que chaque étape vous semble aussi évidente que passionnante. Vous découvrirez comment chaque bouteille porte l'empreinte du savoir-faire, de la patience et de l'amour du métier.

Puis vient le moment de la dégustation : cinq de nos vins vous sont proposés, commentés avec gourmandise. Et ici, l'expérience se poursuit aussi dans l'assiette avec des fromages de chèvre ! Les vins de Touraine se dégustent avec le Selles-sur-Cher, tandis que les vins de Valençay rencontrent leur fromage éponyme. Une façon simple et savoureuse de découvrir deux terroirs à travers ce qu'ils donnent à voir et à déguster.

Parce que ce moment doit rester un plaisir partagé par tous, des jus de raisin sont également disponibles pour les jeunes visiteurs et celles et ceux qui préfèrent profiter sans alcool (selon stocks disponibles).

Une expérience complète, à vivre à partir de deux personnes, où nature, savoir-faire, vins et fromages se répondent pour raconter le terroir autrement.

Venez vivre un moment hors du temps, où la vigne, le chai et la dégustation s'unissent pour éveiller tous vos sens !

ℹ️ Activité disponible en Français et en Anglais